Van Melik Food Groep is een dynamisch bedrijf dat zich in de loop van de jaren gespecialiseerd heeft in het ontwikkelen, ondersteunen en verbeteren van foodconcepten. De afgelopen decennia zijn succesvolle retail- formules ontwikkeld als Bufkes en Slagerij Van Melik. Deze formules worden op franchisebasis geƫxploiteerd.
De productiekeuken Van Melik, Meester in Vleeswaren, Salades en Maaltijden produceert niet alleen ambachtelijke producten voor al haar eigen formules, maar is tevens toeleverancier
van retailers, grossiers en andere kanalen in de foodbranche.
Van Melik, Meester in Vleeswaren, Salades en Maaltijden is continue bezig met productontwikkeling, innovaties en kwaliteitsverbetering in een moderne EEG en IFS gecertificeerde bedrijfsomgeving.